Sənaye tipli mətbəx havalandırma sistemi - Tətbiq sahəsi: restoran
Sənaye tipli mətbəx havalandırma sistemi
- Tətbiq sahəsi: restoran, çayxana, kababçı/təndir, fast-food və açıq alovla bişirmə olunan peşəkar mətbəxlər.
- Komplekt: iri ölçülü şaxta boruları (spiral kanallar), iki ədəd konus formalı paslanmayan/galvaniz örtüklü asma aspirasiya kürəyi (bucaqdan kanala keçid qolları ilə), kvadrat kasalı güclü axial (ox) tipli ventilyator.
- Funksiya: bişirmə zonası üzərində tüstü, buxar, yağ və qoxunun toplanıb kanal vasitəsilə çölə atılması; mətbəxdə istilik və rütubətin azalması.
- Quruluş:
- Konus formalı yığıcı qapaqlar: geniş ələkmə sahəsi, aşağıya yönəlmiş kənarlarla effektiv sorma; kanal qoşulması üçün sabot keçidi.
- Spiral sinklənmiş hava kanalı: laminar axın, az sızma, asma troslarla tavana bərkidilmə imkanı.
- Axial ventilyator: metal korpus, mühafizə barmaqlığı, yüksək hava ötürməsi; enerji xəttinə birbaşa qoşulma üçün klemmli bölmə.
- Üstünlüklər: yüksək məhsuldarlıq, yağ və tüstünün sürətli atılması, yanğın təhlükəsizliyinə dəstək, mətbəxdə komfort və sanitar normalara uyğun havalandırma.
- Uyğunluq: közüstü ızgara, manqal, kabab ocağı, tendir və böyük bişirmə səthləri üçün.
- Quraşdırma imkanları: tavan asma montajı, pəncərə/eyvan çıxışı və ya şaxta şaftına qoşulma; modul quruluş sayəsində uzunluq və istiqamət dəyişikliklərinə uyğunlaşdırma.
- Texniki qeydlər:
- Hava axını yönü: qapaqlardan kollektor kanala, ordan ventilyatora.
- Material: sinklənmiş sac/metal konstruksiya.
- Elektrik: axial ventilyator üçün 1-faza bağlantı (şəkillərdə idarə blokunun çıxışı görünür).
- İstismar tövsiyələri: yağ tutucu filtrlərin əlavə edilməsi, servis baxışı və kanalların periodik təmizlənməsi ilə maksimum sorma gücü və səsin azaldılması.
Peşəkar mətbəxlərdə güclü tüstü və qoxu çıxarışı üçün hazır həll.