Peşəkar restoran/sürətli iaşə mətbəxi üçün komplekt avadanlıqlar
Peşəkar restoran/sürətli iaşə mətbəxi üçün komplekt avadanlıqlar
Tərkib və xüsusiyyətlər:
- Geniş sənaye havalandırma sistemi və yağtutan filtrlərlə təchiz edilmiş asma aspirasiya kalpoku, alüminium hava kanalları
- Kombi buxar‑konveksiya sobası: rəqəmsal idarəetmə, şüşə qapı, çoxsəviyyəli bişirmə imkanı
- İkiqat kameralı elektrik sobası: ayrı‑ayrı termostatlar və idarəetmə düymələri
- Sənaye qril/plita səthləri (flattop) – yan-yana modullar, yüksək istilik paylanması
- Karbon/odun üçün manqal-şişxana stansiyası: istilik izolyasiyalı gövdə, tüstü çıxarıcı başlıq və konveyr boru bağlantısı
- Paslanmayan poladdan iş masaları, ara rəflər və alt rəfli stollar
- Paslanmayan polad iki bölməli lavabo və damcı masası
- Soyuducu/soyuq masa modulu (paslanmayan korpus, üst iş səthi)
- Servis xətti/bufet tezgahı: üstdən servis rəfi/bariyer, təkərli baza ilə
- Alt modullarda saxlama rəfləri, elektrik çıxışlarına yaxın ergonomik planlama
İstifadə sahələri:
- Restoran, kafe, fast‑food mətbəxi
- Catering və istehsal sexləri
- Şiş, dönər, qril, burger, pizza və s. isti mətbəx xətləri
Material və dizayn:
- AISI paslanmayan polad korpuslar
- Modullu quruluş – yerləşdirmə və genişləndirmə asandır
- Təmizlik və sanitar tələblərə uyğun hamarlı səthlər
Üstünlüklər:
- Tam ventilyasiya zənciri ilə təhlükəsiz və səmərəli iş
- Bişirmə gücünü artıran çoxpostlu xətt
- Hazır servis/əmək stansiyaları ilə sürətli axın təşkilatı