Peşəkar pizzaxana/çörəkxana üçün avadanlıq paketi
- Elektrik pizza sobası: INO/Maruzen tipli tək kamerali daş tabanlı soba. İşıqlı daxili kamera, mexaniki idarə paneli (yuxarı/aşağı rezistor üçün ayrı termostatlar və taymer). Daş səth bərabər istilik paylanması və xırt-xırt bişirmə üçün uyğundur. Ön izolyasiya olunmuş qapı və istiliyədavamlı şüşə pəncərə.
- Paslanmayan poladdan iş masası: üstü mərmər/daş səthli geniş iş sahəsi xəmir yoğurma və yayma üçün ideal.
- İnfraqastronom soyuducu baza: 3 qapılı, sağ tərəfdə rəqəmsal temperatur göstəricisi və idarəetmə bloku, ventilyasiyalı ızgara, iş masasının altında xammalın sərin saxlanması üçün rahat həll.
- Metall karkaslı yan iş stolu və alt rəf: ləvazimat, palet və qabların yerləşdirilməsi üçün.
- Dəstlə birlikdə görünən bəzi köməkçi ləvazimatlar: pizza kürəyi/çəngəli, qablar və ölçü qabları.
Bu avadanlıq kiçik pizzaxana, kafeteriya və çörək məmulatları istehsalı üçün funksional və praktik həll təqdim edir: hazırlanma, soyutma və bişirmə mərhələləri bir məkanda təşkil olunur. Enerjiyə qoşulma üçün standart elektrik rozetkaları nəzərdə tutulub.