Paslanmayan poladdan hazırlanmış restoran/kafe üçün istiliklə saxlanma vitrini (Bain-marie tipli bufet xətti).
Xüsusiyyətlər:
- Üst hissədə 2 sıra olmaqla 8 ədəd GN konteyner üçün yer (GN ölçülü vanna-lar). Müxtəlif yeməklərin ayrı-ayrı saxlanmasına uyğundur.
- Paslanmayan polad korpus: asan təmizlənir, gigiyenik və davamlıdır.
- Üstdə servis rəfi/istiqamət lövhəsi olan konstruksiya – yeməklərin təqdimatı və porsiyalanması üçün rahatdır.
- Düz, geniş iş səthi; kənarlarda daşmanın qarşısını alan bort.
- Ön və yan panellər tam metal – mətbəx mühitinə uyğun sənaye tipli quruluş.
- Təkparça üst panel: vannaların möhkəm yerləşməsi və sızdırmazlıq üçün.
- Təyinat: yeməklərin isti saxlanması və servis xətti üçün (bufet, yeməkxana, kafe, restoran, catering).
Uyğun istifadə:
- Günlük menyu, şorbalar, əsas yeməklər, qarnir və sousların təqdimatı.
- Özünəxidmət xətti və ya aşpaz-servis stansiyası kimi.
Qeyd:
- Şəkildə göstərilən qurğu elektrikli istilik modullu bufet vitrini formatındadır; GN vannaları çıxarıla bilir və sanitar yuma üçün uyğundur. Ölçülər vizual olaraq təxminən 1,6–2,0 m uzunluq diapazonundadır (şəkilə əsasən).