Mavi və yaşımtıl yumurta günümüzdə digər yumurtalardan daha çox maraq

Mavi və yaşımtıl yumurta günümüzdə digər yumurtalardan daha çox maraq dairəsindədir. Həm görünüşü, həm də faydaları diqqət çəkməkdədir. Mavi yumurta qida dəyəri, ləzzəti ilə süfrələri bəzədiyi kimi, rəngi ilə də gözə xoş gəlməkdədir. Bəzəkli, cins quşlar bəsləyənlər üçün əvəzolunmaz növdür.
Mavi yumurtanın kökü Cənubi Amerikaya söykənir. Şilidəki "Araukana" adlı toyuq növündən əldə olunan yumurtadır. Yumurtanın mavi rəngdə olmağı Araukana toyuqlarının genlərində mövcud olan rəng piqmetləridir.
A, B, D, E vitaminlərini özündə əks etdirən bu yumurtaların bir neçə faydalarını qeyd etmək olar:
Mavi yumurta qansızlığın aradan qaldırılmasına kömək edər;
Enerjini çoxaldar;
Sümük və diş quruluşuna faydalıdır;
Yükəsk təzyiqi nizamlayan tərkibə malikdir;
Alzeymr (yaddaş pozuqluğunun) riskinin azalmasına yardımçıdır;
Beyin funksiyalarını nizamlayar;
Əzələ inkişafına faydalıdır;
Hamiləlik dövründə ehtiyac duyulan qida dəyərinin qarşılanmasını təmin edər.
Toyuq və xoruzları digər növlərdən xarici görünüşlərindəki saqqallarına, rənginə, çəkisinə görə də fərqlidir. Toyuqları çox sakit, munis və insancıldır.
Siz də bu toyuqlardan həyətinizdə görmək istəyirsinizsə, yumurtalarından əldə edə bilərsiniz. Yumurta sifarişi üçün bir neçə gün əvvəlcədən məlumat verməyiniz xahiş olunur. Çatdırılma ödənişlidir.