Elektrik soba
Peşəkar elektrik konveksiya sobası
- Tip: elektrik, konveksiya
- Korpus: paslanmayan polad, ön hissə geniş şüşə qapı
- Daxili quruluş: 2 ədəd güclü ventilyator (bərabər istilik paylanması üçün)
- Rəflər: çoxsəviyyəli tel ızgaralar, çıxarıla bilən tray tutacaqları
- İdarəetmə: mexaniki düymələrlə temperatur və taymer tənzimlənməsi; işə düşmə/isitmə indikatorları
- Güc qoşulması: elektrik kabeli ilə
- Tətbiq sahəsi: çörək-bulka, kruassan, pitsa, ət-tərəvəz qızartmaları, desertlər və s.
- Üstünlüklər: sürətli və bərabər bişirmə, iri baxış pəncərəsi, təmizlənməsi rahat paslanmayan daxili kamera
Kafe, restoran, çörəkxana və katerinq mətbəxləri üçün uyğundur.