Restoran, fast food və ictimai iaşə sahəsində Admin / Menecer /
Restoran, fast food və ictimai iaşə sahəsində Admin / Menecer / İşlətməçi vəzifəsində tecrubeli şəxs axdaranlar elaqe saxlasinlar
Bu sahədə 15 illik iş təcrübəm var. Həm Azərbaycanda, həm də xarici ölkələrdə çalışmışam.
Karyerama Usta kimi başlamışam ve uzun iller usda olaraq davam etmisem sonrakı illərdə isə Admin və Menecer vəzifələrində fəaliyyət göstərmişəm.
Təcrübəmə daxildir:
* Restoran və fast food obyektinin gündəlik idarə olunması.
* Personalın seçilməsi, idarə edilməsi və iş qrafikinin tərtibi.
* Mətbəx və zal işinin koordinasiyası.
* Məhsul sifarişləri, anbar və stok nəzarəti.
* Maya dəyərinin (food cost) və xərclərin idarə olunması.
* Gigiyena və xidmət standartlarına nəzarət.
* Müştəri məmnuniyyətinin təmin edilməsi və problemlərin operativ həlli.
* Komanda qurmaq və iş prosesini səmərəli təşkil etmək.
Məsuliyyətli, intizamlı və nəticəyönümlü biriyəm. Güclü komanda idarəetmə bacarığına sahibəm və işin inkişafına töhfə verməyə hazıram.
Uyğun vakansiya olduğu halda mənimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. Təşəkkür edirəm.